妻は料理上手。
私は正反対で、独身の時は野菜炒めと味噌汁とペペロンチーノくらいしかレパートリーがありませんでした・笑。
妻の得意分野はオーブン料理。
特に、ラザニアは天下一品です！
久しぶりに作ってくれたのですが、見るからに美味しそう^ ^
パイレックスからはみ出さんばかりの量！
しかもこのラザニア、お肉を使ってないんですよ。
お肉の代わりに「レンズ豆」を使ってるのでさらに美味しさアップです♪
お肉抜きのラザニアは、脂っこくなくて胃もたれもしませんよ。
お肉を食べないとタンパク質が摂れない！
と思っている方が多いですが、実はそんなことありません。
必要なタンパク質は、植物性のもの=野菜や果物から十分摂れるんですって。
あと、お肉を控えて野菜と果物中心の食生活にすると、お通じが格段に良くなりました（by 妻）。
今日も美味しく、いただきまーす！